własna restauracja

Tu i tylko tu rozmawiamy o wszystkim, co nie wiąże się z budownictwem!!! Posty "od czapy" w innych miejscach będą bezwzględnie kasowane!!!
Posty: 151
Rejestracja: 26. wrz. 2015, 15:42

własna restauracja

Postautor: Katamaran » 19. gru. 2017, 23:22

Szykuje się do otwarcia małej restauracji, w sumie to dla żony bo to ona ma się tym zajmować, ale muszę jeszcze załatwić jej dobry sprzęt, większość już mam, brakuje mi zmywarek. Ale najprawdopodobniej zamówię od Winterhalter bo kilka osób mi polecało. Co sądzicie ogólnie o tym biznesie? :D

Posty: 174
Rejestracja: 29. lut. 2016, 22:05

Re: własna restauracja

Postautor: el2 » 28. gru. 2017, 17:51

Radzę zapoznać się z tym artykułem http://drukwfirmie.pl/5467-jemy-takze-o ... astronomii . Jest tam wiele ciekawych informacji na temat kolorów w gastronomi. Na pewno taka wiedza się przyda. Dzięki temu nasz lokal będzie wyjątkowy i przede wszystkim będzie przyciągał klientów.

Posty: 132
Rejestracja: 08. lip. 2017, 15:19

Re: własna restauracja

Postautor: jaca_a » 17. sty. 2018, 23:44

Mój znajomy 5 lat temu założył własną restaurację, ale niestety nie przynosiła pożądanego dochodu dlatego postanowił ją zawiesić tyle, że nie wiedział jak. Znalazł informacje na te stronie https://faktura.pl/wlasna-firma/jak-zawiesic-dzialalnosc-gospodarcza i dzięki niej dowiedział się, że przy zawieszeniu działalności należy złożyć zeznanie podatkowe.

Posty: 105
Rejestracja: 18. cze. 2017, 13:08

Re: własna restauracja

Postautor: justynastar » 21. sty. 2018, 13:49

Faktycznie te zmywarki od Winterhalter są bardzo dobre, w wielu restauracjach pracowałam i były tam i są nie do zajechania. Bardzo wytrzymałe i wydajne

Posty: 72
Rejestracja: 21. mar. 2017, 12:06

Re: własna restauracja

Postautor: Tadek » 18. lut. 2018, 7:46

Zmywarki to jedna ważna rzecz w wyposażeniu restauracji, ale jeszcze ważniejsze moim zdaniem jest odpowiednia wentylacja. Centrale wentylacyjne, które się stosuje w restauracyjnej kuchni, powinny spełniać wysokie normy, jeśli chodzi o materia z których są zrobione (powinny one być łatwe w utrzymaniu czystości, a równocześnie w newralgicznych miejscach pokryte odpowiednią grzybobójczą farbą). Takie centrale znajdziecie na stronie http://www.jeven.pl/PL-H20/centrale-wentylacyjne-kuchenne.html . Ich dystrybucją oraz montażem zajmuje się firma Jeven, która już od 25 lat jest na rynku.

Posty: 237
Rejestracja: 10. sie. 2016, 21:38

Re: własna restauracja

Postautor: Rinso » 19. lut. 2018, 1:48

Jesli chcesz zaopatrzyć taki lokal w sprzęt dobrej jakości to polecam przejrzeć ofertę multigastro. Oni mają wszystko co potrzeba, jak np. meble ze stali nierdzewnej ,które są inwestycją na wiele lat. Zresztą zobaczcie sami https://multigastro.pl/meble-ze-stali-nierdzewnej mają takie meble grzewcze,nadstawki,okapy i wiele innych przydatnych elementów wyposażenia niezbędnego.

Posty: 25
Rejestracja: 18. lip. 2017, 10:01

Re: własna restauracja

Postautor: ress » 19. lut. 2018, 10:03

Katamaran, a masz już odpowiedni system do restauracji? Warto pomyśleć o POS bo niezwykle ułatwia zarządzanie w gastronomii. Masz dosłownie wszystko pod ręką, bez problemu możesz sprawdzić, jaki masz stan magazynu, czego potrzebujesz, jaki masz utarg, które dania najlepiej się sprzedają i wiele wiele więcej ;) Naprawdę warto. Sama używam Gastro POS i jestem zadowolona :) Tu możesz poczytać, w czym Ci pomozę Gastro: http://gastro.pl/nowoczesne-zarzadzanie ... i-klienta/

Posty: 266
Rejestracja: 07. sty. 2017, 20:12

Re: własna restauracja

Postautor: Krzysztof50 » 22. lut. 2018, 11:52

Własna restauracje to super pomysł. Najtrudniejsze chyba jednak sa początki działalności bo potrzebna sporo pracy i pieniędzy w urzadzenie restauracji. Sprzęt gastronomiczny, o którym piszecie jest bardzo ważny ale równie ważne jest wyposażenie sali dla gości. Ja własnie szukam odpowiednich krzeseł restauracyjnych. Ogólny zarys jakie krzesła sa do restauracji najlepsze znalazłem tutaj . To niby tylko krzesła a jednak trzeba się poważnie zastanowić zamin zdecydujemy się na zakup.

Posty: 5
Rejestracja: 31. sty. 2018, 12:55

Re: własna restauracja

Postautor: klaudiaxx » 26. lut. 2018, 18:59

Też uważam, że własna restauracja to świetny pomysł na biznes ! :)

___________________________________________________
dlaczego warto postawić na plac zabaw przy restauracji - https://spil.pl/dlaczego-warto-postawic ... stauracji/

Posty: 5
Rejestracja: 31. sty. 2018, 12:55

Re: własna restauracja

Postautor: klaudiaxx » 12. mar. 2018, 18:36

Ostatnio natrafiłam na świetny system powiadamiania klientów : http://www.lrspoland.pl/poznaj-system-p ... w,203.html , na pewno przyda się w każdej restauracji! :)

Posty: 335
Rejestracja: 22. gru. 2015, 23:10

Re: własna restauracja

Postautor: zenka » 19. mar. 2018, 23:34

Jest wiele fajnych narzędzi ułatwiających choćby rozliczenia firmowe. Na https://wfirma.pl/ masz możliwość testowania ich a później cena abonamentu tez nie przeraża - taniej ni z za biuro rachunkowe a wszystko pod ręką.

Posty: 278
Rejestracja: 23. lut. 2017, 11:51

Re: własna restauracja

Postautor: msobczak » 20. mar. 2018, 12:14

Polecam zajrzeć na stronę https://multigastro.pl/ . Tam bez problemu wyposażycie każdy biznes gastronomiczny. To firma, która w ofercie posiada najróżniejsze urządzenia i sprzęty niezbędne w takich lokalach jak restauracje czy kawiarnie. Bez problemu zamówisz też u nich meble ze stali nierdzewnej.

Posty: 5
Rejestracja: 31. sty. 2018, 12:55

Re: własna restauracja

Postautor: klaudiaxx » 20. mar. 2018, 21:58

Na pewno będzie też potrzebny dostawca, który dostarczy nam dobrej jakości warzywa :) Ja zamawiam od http://rogowski.net.pl/portfolio_item/c ... arynowana/ od początku mojej przygody z restauracją i nigdy się nie zawiodłam. Mają super produkty, np. cebula marynowana - pychotka! :)

Posty: 233
Rejestracja: 21. lut. 2017, 13:45

Re: własna restauracja

Postautor: budka33 » 28. kwie. 2018, 9:52

Zastanów się kilka razy czy aby na pewno chcesz otworzyć firmę, niestety ale w dzisiejszych czasach jest bardzo dużo restauracji, nie trudno o upadłość i bankructwo. A co na to syndyk? Warto przeczytać https://spiralazadluzenia.pl/abc-upadlo ... yndyk.html dowiesz się na co syndyk może sobie pozwolić i na co ty powinieneś uważać

Posty: 141
Rejestracja: 08. cze. 2017, 13:21

Re: własna restauracja

Postautor: heniutek » 17. maja. 2018, 11:15

Świetny pomysł! Mam tylko nadzieję, że spełniasz marzenie swojej żony, a nie uszczęśliwiasz jej na siłę? Jesteś pewny, że wszystkie urządzenia masz juz zakupione? A krajalnice? Jeżeli nie, to sprawdź na stronie http://www.intermarket.com.pl/wyposazenie-sklepow-i-gastronomii/krajalnice/ i wybierz tę, która będzie najbardziej odpowiednia.

Posty: 233
Rejestracja: 21. lut. 2017, 13:45

Re: własna restauracja

Postautor: budka33 » 24. maja. 2018, 18:47

Każdy z nas tutaj ma chyba jakąś własną firmę, przypuszczam, że działalności są przeróżne, ale fajnie, że możemy się w tym wszystkim wspierać. Proponuje Ci zatrudnić dobrego architekta, który dobrze rozplanuje miejsce, który pomyśli o stolikach na świeżym powietrzu i który pomyśli o odgrodzeniu tej restauracji prostymi ale ładnymi słupkami https://konarch.pl/kategoria/slupki-i-l ... i-stalowe/ . Pomoc kogoś doświadczonego jest niezbędna.

Posty: 160
Rejestracja: 25. mar. 2017, 8:31

Re: własna restauracja

Postautor: Pompon9 » 27. maja. 2018, 8:42

Moim zdaniem prowadzenie własnej restauracji to naprawdę świetny pomysł na biznes. Oprócz dobrego jedzenia i pięknego wystroju warto również zadbać o dobrej jakości alkohol, bo klienci często lubią wypić sobie lampkę wina do kolacji. Nawiązując współpracę z dobrymi hurtowniami alkoholi, na przykład takimi, o których mowa na http://www.wenecja.info.pl/dobrze-oceniane-hurtownie-alkoholi/ , można mieć pewność, że klienci również będą zadowoleni ;)

Posty: 176
Rejestracja: 25. kwie. 2017, 16:14

Re: własna restauracja

Postautor: jjusti18 » 28. lip. 2018, 21:44

Otwarcie swojej restauracji to naprawdę spore wyzwanie. Jak tak patrzę jak prosperują tak dobre restauracje jak przykładowo Bubbles w Warszawie to jestem pełna podziwu. Ile to trzeba włożyć serca i pracy, żeby stworzyć tak wspaniałe miejsce w który faktycznie można zjeść coś dobrego i miło też posiedzieć.

Posty: 165
Rejestracja: 28. maja. 2016, 11:11

Re: własna restauracja

Postautor: apacz » 09. sie. 2018, 9:00

A czy ktoś myślał o prowadzeniu restauracji z możliwością dowozu posiłków? Pytam, bo teraz bardzo popularne są np. cateringi (czy to na większe uroczystości, czy w wariancie dietetycznym, gdzie do Klienta dostarczane są lunch boxy na cały dzień). Wtedy wyposażenia swojej restauracji nie można sobie wyobrazić bez pojemników i pudełek,do zgrzewu: https://www.lideropakowania.pl/pojemnik ... rzewu.html . Zapewniają szybki transport do Klienta i świeżość posiłków. Akurat w tym sklepie online zakupicie także niezbędną folię oraz urządzenie zgrzewające. Jednym słowem - wszystko, co niezbędne!

Posty: 8
Rejestracja: 21. maja. 2018, 14:18

Re: własna restauracja

Postautor: roberciki » 21. sie. 2018, 9:03

Wydaje mi się, że jeżeli decydujesz się na własną restaurację to powinieneś rozważyć odpowiedni system wentylacji. Tutaj wklejam tekst na ten temat: https://brawent.pl/podstawy-wentylacji-przemyslowej/ pamiętaj, że dobro gości będzie najważniejsze. Zarówno pracownicy jak i goście nie będą chcieli w pomieszczeniu w którym unoszą się nieprzyjemne zapachy.

Posty: 20
Rejestracja: 06. lip. 2018, 15:18

Re: własna restauracja

Postautor: kk001 » 08. wrz. 2018, 11:54

Wyposażenie polecam zakupić na intermarket.com.pl . Przy większym zamówieniu można liczyć na rabaty. Ja mam od nich terminal i kasę-jak miałam z nimi problem to służyli pomocą

Posty: 67
Rejestracja: 25. sie. 2016, 12:03

Re: własna restauracja

Postautor: Marinett » 17. wrz. 2018, 18:16

Przyznam się szczerze, że sama też kiedyś myślałam o otworzeniu własnej restauracji. Udało mi się nawet znaleźć fajny sklep, w którym można tak naprawdę znaleźć wszystko to, co niezbędne do odpowiedniego wyposażenia kuchni, a mianowicie mam na myśli sklep http://sklep.technica.pl/ . Poszczególne produkty są tam podzielone na kategorie, co znacznie ułatwia nawigację, a co więcej, wybór w tym przypadku jest naprawdę szeroki:).

Awatar użytkownika
Posty: 68
Rejestracja: 27. wrz. 2016, 11:03
Lokalizacja: Wrocław

Re: własna restauracja

Postautor: halo5 » 24. wrz. 2018, 11:35

Prowadzenie takiej restauracji to nie lada wyczyn. Trzeba mieć głowę na karku no i niemały budżet startowy, żeby to wszystko ogarnąć. Warto na początku faktycznie skalkulować koszty i zobaczyć, czy Ci się to opłaca. Pozdrawiam!
Daj mi chwilę.

Posty: 150
Rejestracja: 29. lis. 2016, 15:37

Re: własna restauracja

Postautor: Viscoz » 12. paź. 2018, 23:48

Moja znajoma swego czasu otwierała restaurację w Warszawie i bardzo chwaliła sobie współpracę z https://trzytrzecie.pl/ Mają ciekawe portfolio i mnóstwo fajnych pomysłów / inspiracji do urządzenia lokalu. Moim zdaniem warto sprawdzić.

Posty: 233
Rejestracja: 21. lut. 2017, 13:45

Re: własna restauracja

Postautor: budka33 » 26. paź. 2018, 9:40

Super, że chcesz robić coś dla siebie, chcesz zadbać o swoją przyszłości, to bardzo dobry pomysł, pracować na siebie nie na kogoś :) Polecam Ci zadbać też o dane twoich gości i twojej firmy. Musisz pomyśleć o wielu narzędziach np o systemie https://dimsystem.pl/dlp-cenne-dane/ , to akurat jest niezbędne do tego by móc w firmie i w biznesie odpowiednio funkcjonować.

Następna

Wróć do Dyskusje o Maryni oraz jej powabach

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Google [Bot] i 1 gość

Najnowszwe wypowiedzi

Awatar użytkownika
Posty: 241
Wentylacja

data » 27.05.2019, 11:34

Wentylacja powinna być wyposażona w rekuperator, aby zmniejszyć zużycie ciepła. Szukając firmy specjalizującej się w ich sprzedaży i montażu proponowałbym skontaktować się z firmą
Awatar użytkownika
Posty: 35
Re: Zdrowiej = szczuplej

data » 27.05.2019, 11:26

Polecam zajrzeć na stronę https://apteline.pl/ tam w zakładce odchudzanie będzie spis różnych suplementów i spalaczy tłuszczu która usprawnią proces odchudzania. Oczywiście zdrowa i
Awatar użytkownika
Posty: 35
Re: Ciąża a witaminy

data » 27.05.2019, 11:19

Pierwsze objawy ciazy to Oczywiście to zatrzymanie się miesiączki, potem należy zrobić badanie z krwi beta HCG i powtórzyć je po 48h. A kolejne objawy to już ze strony układu pokarmowego,
Awatar użytkownika
Posty: 266
Re: Kłódka do bramy

data » 27.05.2019, 10:45

Brama powinna być dobrze zabezpieczona dlatego rozważ zakup kłódki z elementami stali hartowanej. Taka sprawdzi się doskonale. Duży wybór solidnych kłódek znajdziesz w ofercie hurtowni
Awatar użytkownika
Posty: 122
Ukraina. Olej rzepakowy 2,3 zl/litr + nasiona, sloma,biomasa

data » 27.05.2019, 10:22

Ukraina. Olej rzepakowy 2,3 zl/litr + nasiona, sloma, biomasa, tluszcze roslinne. Oferujemy w znacznych ilosciach 36tys.ton/rocznie nierafinowany, zimnotloczony olej z rzepaku CDRO 254ppm fosforu.
Awatar użytkownika
Posty: 122
Ukraina. Olej rzepakowy 2,3 zl/litr + nasiona, sloma,biomasa

data » 27.05.2019, 10:19

Ukraina. Olej rzepakowy 2,3 zl/litr + nasiona, sloma, biomasa, tluszcze roslinne. Oferujemy w znacznych ilosciach 36tys.ton/rocznie nierafinowany, zimnotloczony olej z rzepaku CDRO 254ppm fosforu.
Awatar użytkownika
Posty: 56
Re: Nowoczesne meble biurowe

data » 27.05.2019, 8:10

Jeśli to mają być dobre meble biurowe i przede wszystkim pasujące do wnętrza to tylko na wymiar. Nam robiła firma z Wyszkowa i z tego co widzę po innych biurach to wiem, że najlepszą
Awatar użytkownika
Posty: 41
Re: Mieszkanie we Wrocławiu

data » 27.05.2019, 2:12

Wrocław to miasto które dość dynamicznie się rozwija a więc ceny mieszkań raczej wysokie, podobnie jak np.w Warszawie. Może bardziej się opłaca kupić dom na
Awatar użytkownika
Posty: 41
Re: Transport w firmie

data » 27.05.2019, 2:09

Generalnie działam w sektorze sprzedażowym ale odkąd nasza firma się rozbudowała w dużej mierze przestaliśmy korzystać z transportu zewnętrznego. Wzięliśmy w leasing kilka aut , kupiliśmy
Awatar użytkownika
Posty: 105
Re: Praca w Krakowie

data » 27.05.2019, 0:37

Jeśli chodzi o pracę to ja bym wybrał jednak zagranicę a idealnym rozwiązaniem będzie ogrodnictwo w Holandii i to poprzez tą agencję Mają dobre stawki i zakwaterowanie a praca jest legalna.

Eksperci na forum

Awatar użytkownika
Posty: 146
Re: ogrzewanie podłogowe, wodne czy elektryczne?

data » 03.05.2019, 23:43

Niestety, jest to produkt przeznaczony tylko do klasycznych ogrzewań podłogowych (akumulacyjnych). Nowoczesne systemy ogrzewań podłogowych za pomocą folii grzewczych wymagają 6 mm styropianu
Awatar użytkownika
Posty: 40
Re: Meble do salonu

data » 02.05.2019, 23:18

Do nowoczesnego, minimalistycznego salonu, proponuję meble na wysoki połysk - w kolorze kremowym i ciemno-brązowym. Ten zestaw kolorystyczny jest nieco cieplejszy niż czarno-biały. Warto
Serwis urządzeń grzewczych Viessmann - pakiety

data » 30.04.2019, 13:11

Witam! Zapraszam do skorzystania z Programu Pakietów Serwisowych firmy Viessmann, który obejmuje, w zależności od wybranego wariantu, następujące usługi: -przegląd eksploatacyjny -koszt
Kominy przemysłowe

data » 01.10.2018, 11:01

Przedstawiamy zbiór informacji związanych z tematyką kominową dla sektora przemysłowego. Firma Jeremias Systemy Kominowe ma sporo do zaprezentowania w tym temacie. Wiele nietypowych rozwiązań
Awatar użytkownika
Posty: 524
Re: Zanim popełnisz błędy przy budowie domu

data » 30.08.2018, 22:48

Witam Spis treści oraz 50 przykładowych stron jest na https://www.bdb.com.pl/domy_bez_bledow_ ... adnik.html Nie było dotąd zgłoszeń, by nawet dyletant nie zrozumiał treści, a zakupiło już
Awatar użytkownika
Posty: 15
Re: Ile za ocieplenie?

data » 27.08.2018, 16:51

Nadal aktualny temat, Producenci od tamtej pory raczej nie wymyślili nic nowego godnego uwagi: Kolor ma znaczenie, tak ogólnikowo świadczy o właściwościach danego produktu. Warto się
Awatar użytkownika
Posty: 22
Re: Jak wybrać lokalizację pod budowę domu

data » 14.05.2018, 11:43

Tak jak wspomniano już wcześniej, wybór lokalizacji jest bardzo istotny. Należy dokładnie przemyśleć swoje preferencje, myśląc również o przyszłości. Poza tym warto pamiętać o
Awatar użytkownika
Posty: 30
Re: Grzejniki podtynkowe 3THERMO

data » 12.04.2018, 11:14

Rozumiem, że chodzi o domek ok 100m2 tak więc cena to ok 10-12 tys zł przy założeniu, że cały w 3THERMO. W praktyce często odpada kuchnia (z uwagi na zabudowę ścian) i łazienka (lub
Awatar użytkownika
Posty: 81
Plastyczna obróbka metali – podstawowe informacje

data » 31.10.2017, 10:34

Zapraszamy do komentowania artykułu
Awatar użytkownika
Posty: 8
Re: Czym przykleić sznurek (uszczelkę) w drzwiczkach kozy?

data » 19.09.2017, 22:25

są specjalne kleje do sznurów, ale czerwony silikon (350 st.C) załatwi sprawę. Proszę nie zapomnieć wyczyścić