własna restauracja

Tu i tylko tu rozmawiamy o wszystkim, co nie wiąże się z budownictwem!!! Posty "od czapy" w innych miejscach będą bezwzględnie kasowane!!!
Posty: 167
Rejestracja: 26. wrz. 2015, 15:42

własna restauracja

Postautor: Katamaran » 19. gru. 2017, 23:22

Szykuje się do otwarcia małej restauracji, w sumie to dla żony bo to ona ma się tym zajmować, ale muszę jeszcze załatwić jej dobry sprzęt, większość już mam, brakuje mi zmywarek. Ale najprawdopodobniej zamówię od Winterhalter bo kilka osób mi polecało. Co sądzicie ogólnie o tym biznesie? :D

Posty: 239
Rejestracja: 29. lut. 2016, 22:05

Re: własna restauracja

Postautor: el2 » 28. gru. 2017, 17:51

Radzę zapoznać się z tym artykułem http://drukwfirmie.pl/5467-jemy-takze-o ... astronomii . Jest tam wiele ciekawych informacji na temat kolorów w gastronomi. Na pewno taka wiedza się przyda. Dzięki temu nasz lokal będzie wyjątkowy i przede wszystkim będzie przyciągał klientów.

Posty: 167
Rejestracja: 08. lip. 2017, 15:19

Re: własna restauracja

Postautor: jaca_a » 17. sty. 2018, 23:44

Mój znajomy 5 lat temu założył własną restaurację, ale niestety nie przynosiła pożądanego dochodu dlatego postanowił ją zawiesić tyle, że nie wiedział jak. Znalazł informacje na te stronie https://faktura.pl/wlasna-firma/jak-zawiesic-dzialalnosc-gospodarcza i dzięki niej dowiedział się, że przy zawieszeniu działalności należy złożyć zeznanie podatkowe.

Posty: 117
Rejestracja: 18. cze. 2017, 13:08

Re: własna restauracja

Postautor: justynastar » 21. sty. 2018, 13:49

Faktycznie te zmywarki od Winterhalter są bardzo dobre, w wielu restauracjach pracowałam i były tam i są nie do zajechania. Bardzo wytrzymałe i wydajne

Posty: 96
Rejestracja: 21. mar. 2017, 12:06

Re: własna restauracja

Postautor: Tadek » 18. lut. 2018, 7:46

Zmywarki to jedna ważna rzecz w wyposażeniu restauracji, ale jeszcze ważniejsze moim zdaniem jest odpowiednia wentylacja. Centrale wentylacyjne, które się stosuje w restauracyjnej kuchni, powinny spełniać wysokie normy, jeśli chodzi o materia z których są zrobione (powinny one być łatwe w utrzymaniu czystości, a równocześnie w newralgicznych miejscach pokryte odpowiednią grzybobójczą farbą). Takie centrale znajdziecie na stronie http://www.jeven.pl/PL-H20/centrale-wentylacyjne-kuchenne.html . Ich dystrybucją oraz montażem zajmuje się firma Jeven, która już od 25 lat jest na rynku.

Posty: 334
Rejestracja: 10. sie. 2016, 21:38

Re: własna restauracja

Postautor: Rinso » 19. lut. 2018, 1:48

Jesli chcesz zaopatrzyć taki lokal w sprzęt dobrej jakości to polecam przejrzeć ofertę multigastro. Oni mają wszystko co potrzeba, jak np. meble ze stali nierdzewnej ,które są inwestycją na wiele lat. Zresztą zobaczcie sami https://multigastro.pl/meble-ze-stali-nierdzewnej mają takie meble grzewcze,nadstawki,okapy i wiele innych przydatnych elementów wyposażenia niezbędnego.

Posty: 25
Rejestracja: 18. lip. 2017, 10:01

Re: własna restauracja

Postautor: ress » 19. lut. 2018, 10:03

Katamaran, a masz już odpowiedni system do restauracji? Warto pomyśleć o POS bo niezwykle ułatwia zarządzanie w gastronomii. Masz dosłownie wszystko pod ręką, bez problemu możesz sprawdzić, jaki masz stan magazynu, czego potrzebujesz, jaki masz utarg, które dania najlepiej się sprzedają i wiele wiele więcej ;) Naprawdę warto. Sama używam Gastro POS i jestem zadowolona :) Tu możesz poczytać, w czym Ci pomozę Gastro: http://gastro.pl/nowoczesne-zarzadzanie ... i-klienta/

Posty: 296
Rejestracja: 07. sty. 2017, 20:12

Re: własna restauracja

Postautor: Krzysztof50 » 22. lut. 2018, 11:52

Własna restauracje to super pomysł. Najtrudniejsze chyba jednak sa początki działalności bo potrzebna sporo pracy i pieniędzy w urzadzenie restauracji. Sprzęt gastronomiczny, o którym piszecie jest bardzo ważny ale równie ważne jest wyposażenie sali dla gości. Ja własnie szukam odpowiednich krzeseł restauracyjnych. Ogólny zarys jakie krzesła sa do restauracji najlepsze znalazłem tutaj . To niby tylko krzesła a jednak trzeba się poważnie zastanowić zamin zdecydujemy się na zakup.

Posty: 5
Rejestracja: 31. sty. 2018, 12:55

Re: własna restauracja

Postautor: klaudiaxx » 26. lut. 2018, 18:59

Też uważam, że własna restauracja to świetny pomysł na biznes ! :)

___________________________________________________
dlaczego warto postawić na plac zabaw przy restauracji - https://spil.pl/dlaczego-warto-postawic ... stauracji/

Posty: 5
Rejestracja: 31. sty. 2018, 12:55

Re: własna restauracja

Postautor: klaudiaxx » 12. mar. 2018, 18:36

Ostatnio natrafiłam na świetny system powiadamiania klientów : http://www.lrspoland.pl/poznaj-system-p ... w,203.html , na pewno przyda się w każdej restauracji! :)

Posty: 477
Rejestracja: 22. gru. 2015, 23:10

Re: własna restauracja

Postautor: zenka » 19. mar. 2018, 23:34

Jest wiele fajnych narzędzi ułatwiających choćby rozliczenia firmowe. Na https://wfirma.pl/ masz możliwość testowania ich a później cena abonamentu tez nie przeraża - taniej ni z za biuro rachunkowe a wszystko pod ręką.

Posty: 429
Rejestracja: 23. lut. 2017, 11:51

Re: własna restauracja

Postautor: msobczak » 20. mar. 2018, 12:14

Polecam zajrzeć na stronę https://multigastro.pl/ . Tam bez problemu wyposażycie każdy biznes gastronomiczny. To firma, która w ofercie posiada najróżniejsze urządzenia i sprzęty niezbędne w takich lokalach jak restauracje czy kawiarnie. Bez problemu zamówisz też u nich meble ze stali nierdzewnej.

Posty: 5
Rejestracja: 31. sty. 2018, 12:55

Re: własna restauracja

Postautor: klaudiaxx » 20. mar. 2018, 21:58

Na pewno będzie też potrzebny dostawca, który dostarczy nam dobrej jakości warzywa :) Ja zamawiam od http://rogowski.net.pl/portfolio_item/c ... arynowana/ od początku mojej przygody z restauracją i nigdy się nie zawiodłam. Mają super produkty, np. cebula marynowana - pychotka! :)

Posty: 321
Rejestracja: 21. lut. 2017, 13:45

Re: własna restauracja

Postautor: budka33 » 28. kwie. 2018, 9:52

Zastanów się kilka razy czy aby na pewno chcesz otworzyć firmę, niestety ale w dzisiejszych czasach jest bardzo dużo restauracji, nie trudno o upadłość i bankructwo. A co na to syndyk? Warto przeczytać https://spiralazadluzenia.pl/abc-upadlo ... yndyk.html dowiesz się na co syndyk może sobie pozwolić i na co ty powinieneś uważać

Posty: 202
Rejestracja: 08. cze. 2017, 13:21

Re: własna restauracja

Postautor: heniutek » 17. maja. 2018, 11:15

Świetny pomysł! Mam tylko nadzieję, że spełniasz marzenie swojej żony, a nie uszczęśliwiasz jej na siłę? Jesteś pewny, że wszystkie urządzenia masz juz zakupione? A krajalnice? Jeżeli nie, to sprawdź na stronie http://www.intermarket.com.pl/wyposazenie-sklepow-i-gastronomii/krajalnice/ i wybierz tę, która będzie najbardziej odpowiednia.

Posty: 321
Rejestracja: 21. lut. 2017, 13:45

Re: własna restauracja

Postautor: budka33 » 24. maja. 2018, 18:47

Każdy z nas tutaj ma chyba jakąś własną firmę, przypuszczam, że działalności są przeróżne, ale fajnie, że możemy się w tym wszystkim wspierać. Proponuje Ci zatrudnić dobrego architekta, który dobrze rozplanuje miejsce, który pomyśli o stolikach na świeżym powietrzu i który pomyśli o odgrodzeniu tej restauracji prostymi ale ładnymi słupkami https://konarch.pl/kategoria/slupki-i-l ... i-stalowe/ . Pomoc kogoś doświadczonego jest niezbędna.

Posty: 239
Rejestracja: 25. mar. 2017, 8:31

Re: własna restauracja

Postautor: Pompon9 » 27. maja. 2018, 8:42

Moim zdaniem prowadzenie własnej restauracji to naprawdę świetny pomysł na biznes. Oprócz dobrego jedzenia i pięknego wystroju warto również zadbać o dobrej jakości alkohol, bo klienci często lubią wypić sobie lampkę wina do kolacji. Nawiązując współpracę z dobrymi hurtowniami alkoholi, na przykład takimi, o których mowa na http://www.wenecja.info.pl/dobrze-oceniane-hurtownie-alkoholi/ , można mieć pewność, że klienci również będą zadowoleni ;)

Posty: 292
Rejestracja: 25. kwie. 2017, 16:14

Re: własna restauracja

Postautor: jjusti18 » 28. lip. 2018, 21:44

Otwarcie swojej restauracji to naprawdę spore wyzwanie. Jak tak patrzę jak prosperują tak dobre restauracje jak przykładowo Bubbles w Warszawie to jestem pełna podziwu. Ile to trzeba włożyć serca i pracy, żeby stworzyć tak wspaniałe miejsce w który faktycznie można zjeść coś dobrego i miło też posiedzieć.

Posty: 200
Rejestracja: 28. maja. 2016, 11:11

Re: własna restauracja

Postautor: apacz » 09. sie. 2018, 9:00

A czy ktoś myślał o prowadzeniu restauracji z możliwością dowozu posiłków? Pytam, bo teraz bardzo popularne są np. cateringi (czy to na większe uroczystości, czy w wariancie dietetycznym, gdzie do Klienta dostarczane są lunch boxy na cały dzień). Wtedy wyposażenia swojej restauracji nie można sobie wyobrazić bez pojemników i pudełek,do zgrzewu: https://www.lideropakowania.pl/pojemnik ... rzewu.html . Zapewniają szybki transport do Klienta i świeżość posiłków. Akurat w tym sklepie online zakupicie także niezbędną folię oraz urządzenie zgrzewające. Jednym słowem - wszystko, co niezbędne!

Posty: 9
Rejestracja: 21. maja. 2018, 14:18

Re: własna restauracja

Postautor: roberciki » 21. sie. 2018, 9:03

Wydaje mi się, że jeżeli decydujesz się na własną restaurację to powinieneś rozważyć odpowiedni system wentylacji. Tutaj wklejam tekst na ten temat: https://brawent.pl/podstawy-wentylacji-przemyslowej/ pamiętaj, że dobro gości będzie najważniejsze. Zarówno pracownicy jak i goście nie będą chcieli w pomieszczeniu w którym unoszą się nieprzyjemne zapachy.

Posty: 20
Rejestracja: 06. lip. 2018, 15:18

Re: własna restauracja

Postautor: kk001 » 08. wrz. 2018, 11:54

Wyposażenie polecam zakupić na intermarket.com.pl . Przy większym zamówieniu można liczyć na rabaty. Ja mam od nich terminal i kasę-jak miałam z nimi problem to służyli pomocą

Posty: 96
Rejestracja: 25. sie. 2016, 12:03

Re: własna restauracja

Postautor: Marinett » 17. wrz. 2018, 18:16

Przyznam się szczerze, że sama też kiedyś myślałam o otworzeniu własnej restauracji. Udało mi się nawet znaleźć fajny sklep, w którym można tak naprawdę znaleźć wszystko to, co niezbędne do odpowiedniego wyposażenia kuchni, a mianowicie mam na myśli sklep http://sklep.technica.pl/ . Poszczególne produkty są tam podzielone na kategorie, co znacznie ułatwia nawigację, a co więcej, wybór w tym przypadku jest naprawdę szeroki:).

Awatar użytkownika
Posty: 68
Rejestracja: 27. wrz. 2016, 11:03
Lokalizacja: Wrocław

Re: własna restauracja

Postautor: halo5 » 24. wrz. 2018, 11:35

Prowadzenie takiej restauracji to nie lada wyczyn. Trzeba mieć głowę na karku no i niemały budżet startowy, żeby to wszystko ogarnąć. Warto na początku faktycznie skalkulować koszty i zobaczyć, czy Ci się to opłaca. Pozdrawiam!
Daj mi chwilę.

Posty: 172
Rejestracja: 29. lis. 2016, 15:37

Re: własna restauracja

Postautor: Viscoz » 12. paź. 2018, 23:48

Moja znajoma swego czasu otwierała restaurację w Warszawie i bardzo chwaliła sobie współpracę z https://trzytrzecie.pl/ Mają ciekawe portfolio i mnóstwo fajnych pomysłów / inspiracji do urządzenia lokalu. Moim zdaniem warto sprawdzić.

Posty: 321
Rejestracja: 21. lut. 2017, 13:45

Re: własna restauracja

Postautor: budka33 » 26. paź. 2018, 9:40

Super, że chcesz robić coś dla siebie, chcesz zadbać o swoją przyszłości, to bardzo dobry pomysł, pracować na siebie nie na kogoś :) Polecam Ci zadbać też o dane twoich gości i twojej firmy. Musisz pomyśleć o wielu narzędziach np o systemie https://dimsystem.pl/dlp-cenne-dane/ , to akurat jest niezbędne do tego by móc w firmie i w biznesie odpowiednio funkcjonować.

Następna

Wróć do Dyskusje o Maryni oraz jej powabach

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 5 gości

Najnowszwe wypowiedzi

Awatar użytkownika
Posty: 28
Re: Podświetlane lustra

data » 02.04.2020, 21:15

Bardzo nowoczesne, designerskie lustra znajdziesz w sklepie https://www.edinos.pl/wachock Bardzo duży wybór. Wysoka
Awatar użytkownika
Posty: 96
Re: Pies czy kot, z jakim zwierzątkiem związać życie

data » 02.04.2020, 15:14

Ja z założenia jestem typową psiarą, a jednocześnie totalną indywidualistką, wobec czego obawiam się, że z żadnym kotem nie byłabym w stanie się dogadać . Mam w sumie 3 suczki, które
Awatar użytkownika
Posty: 33
Re: Jakie krzesło biurowe

data » 02.04.2020, 11:09

Ważne jest to, żeby krzesło było obrotowe i wygodne. Zobaczcie sobie na przykład takie http://mebleklero.pl/outlet-habufa/1012 ... xooon.html - od dobrego producenta, ale w promocyjnej cenie, bo
Awatar użytkownika
Posty: 167
Re: Zabudowa na taras

data » 02.04.2020, 10:59

A ja nie wyobrażam sobie by na tarasie czy balkonie zabrakło kwiatów W tym roku postawiłam na prace DIY i zamierzam wyczarować samodzielnie . W sieci można znaleźć mnóstwo instruktażowych
Awatar użytkownika
Posty: 88
Re: własna restauracja

data » 02.04.2020, 10:27

Bardzo dobry pomysł, pamiętaj tylko, że prowadzenie restauracji to naprawdę ciężka sprawa, na sukces wpływa wiele czynników, nie tylko serwowane jedzenie. Bardzo ważna jest lokalizacja,
Awatar użytkownika
Posty: 239
Re: Dylematy prezentowe - co kupić na urodziny dla faceta?

data » 02.04.2020, 8:21

Ja sądzę, że dobrym pomysłem może też być zorganizowanie dużej, urodzinowej imprezy Przydadzą się na pewno do dekoracji bez nich nie mogą się obejść Bez problemu zamówisz je przez
Awatar użytkownika
Posty: 239
Re: 18 urodziny Wrocław

data » 02.04.2020, 8:19

Moim zdaniem . Polecam się tam rozejrzeć, tym bardziej, że ten sklep internetowy oferuje całkiem atrakcyjne ceny
Awatar użytkownika
Posty: 155
Re: Wysokiej jakości systemy gromadzenia wody deszczowej

data » 01.04.2020, 23:11

Firmy instalacyjne mają chyba najlepsze , no i projekt tez by był
Awatar użytkownika
Posty: 320
Re: Narzędzia do domu

data » 01.04.2020, 21:27

Jeśli szukasz narzędzi lub urządzeń dla warsztatów i przemysłu to polecam skorzystać z możliwości jakie daje ta firma Mają w ofercie wszystko w najniższej cenie i najwyższej jakości.
Awatar użytkownika
Posty: 126
Re: Pomysły na prezenty?

data » 01.04.2020, 20:30

Fajnym prezentem dla osoby aktywnej będzie którą można wpakować do plecaka, czy torby i dbać o codzienne nawodnienie. Ładne sa te butelki, to może się

Eksperci na forum

Awatar użytkownika
Posty: 159
Re: Ogrzewanie na podczerwień - koszty

data » 24.03.2020, 11:42

Ciekawe skąd producent wziął informację, że zużycie energii, to 2 zł/m² miesięcznie? Większej ściemy nie słyszałem! System grzewczy zużywa tyle energii, ile budynek traci. Jeżeli jest
Co należy przygotować przed ociepleniem poddasza pianą PUR?

data » 23.03.2020, 15:13

Zanim przejdziemy do ocieplania budynku, konieczne jest staranne przygotowanie podłoża, czyli tej warstwy, na którą zostanie nałożona izolacja termiczna. Istnieje cała lista zadań i testów,
Instalacja fotowoltaiczna i pompa ciepła – to się opłaca!

data » 09.03.2020, 14:51

Czy wiesz, że instalacja fotowoltaiczna może obniżyć Twoje miesięczne rachunki za energię elektryczną nawet kilkukrotnie? Dzięki niej możesz produkować darmowy prąd solarny i
Awatar użytkownika
Posty: 60
Re: Aranżacja łazienki

data » 29.12.2019, 17:38

Proponuję minimalistyczną łazienkę, w której półki będą utworzone z karton-gipsu. Blat/półka na umywalkę może być w formie dwóch drewnianych płyt. Całość uzupełni podłużne
Awatar użytkownika
Posty: 33
Re: Ogrzewanie na podczerwień - koszty

data » 03.07.2019, 16:36

Mówiąc o „stratach” w układzie grzewczym powinniśmy odnosić się do ogrzewanego budynku a nie samych urządzeń grzewczych. Celowo pomijam teraz temat źródeł ciepła i ich sprawności.
Kominy przemysłowe

data » 01.10.2018, 11:01

Przedstawiamy zbiór informacji związanych z tematyką kominową dla sektora przemysłowego. Firma Jeremias Systemy Kominowe ma sporo do zaprezentowania w tym temacie. Wiele nietypowych rozwiązań
Awatar użytkownika
Posty: 524
Re: Zanim popełnisz błędy przy budowie domu

data » 30.08.2018, 22:48

Witam Spis treści oraz 50 przykładowych stron jest na https://www.bdb.com.pl/domy_bez_bledow_ ... adnik.html Nie było dotąd zgłoszeń, by nawet dyletant nie zrozumiał treści, a zakupiło już
Awatar użytkownika
Posty: 15
Re: Ile za ocieplenie?

data » 27.08.2018, 16:51

Nadal aktualny temat, Producenci od tamtej pory raczej nie wymyślili nic nowego godnego uwagi: Kolor ma znaczenie, tak ogólnikowo świadczy o właściwościach danego produktu. Warto się
Awatar użytkownika
Posty: 22
Re: Jak wybrać lokalizację pod budowę domu

data » 14.05.2018, 11:43

Tak jak wspomniano już wcześniej, wybór lokalizacji jest bardzo istotny. Należy dokładnie przemyśleć swoje preferencje, myśląc również o przyszłości. Poza tym warto pamiętać o
Awatar użytkownika
Posty: 81
Plastyczna obróbka metali – podstawowe informacje

data » 31.10.2017, 10:34

Zapraszamy do komentowania artykułu